• Fünf Pfünderli von bread.love, malerisch aufeinander gestapelt auf leuchtend pinkem Papier auf einem rustikalen Holzregal vor dunklem Hintergrund. Die Brote sind länglich-oval geformt mit abgerundeten Enden – ähnlich einem kleinen Batard. Ihre Kruste ist kräftig dunkel, mit mehligem Belag bestäubt und zeigt eine unregelmässige, handwerklich rustikale Oberfläche. An den Flanken schimmert die Kruste warm rötlich-golden durch, was auf einen intensiven Backprozess im Holzofen hindeutet.
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Bundle Pfünderli

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CHF 39.50
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5 Pfünderli 

Zutaten

Pfünderli (St.ca. 530 g):
Weizenmehl, Wasser, Sauerteig, Gerstenmalz, Meersalz, HefeAlle landwirtschaftlichen

Zutaten stammen aus biologischer Landwirtschaft.CH-BIO-006

Allergene

Für alle Brote:
Enthält Gluten (Weizen)
Kann Spuren von Soja enthalten

Nährwerte

Für alle Brote:
Energie kJ 814.60 kJ/100g
Energie kcal 194.60 kcal/100g
Fett 0.70 g/100g davon: gesättigte Fettsäuren g/100g
Kohlenhydrate 39.90 g/100g davon: Zucker 1.10 g/100g
Ballaststoffe g/100g
Eiweiss 6.40 g/100g
Salz 0.20 g/100g
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